2000年的時(shí)候,一公斤老班章的毛茶不到十元一公斤,到了2010年前后,基本全線過千。從2013年開始,價(jià)格全線起飛,時(shí)至今日一公斤老班章的毛茶價(jià)格破萬都屬于常態(tài),部分有名的古樹茶都超過2萬/公斤,現(xiàn)在云南名山頭比較冰島、昔歸、曼松、薄荷糖這些都已經(jīng)是非常貴,靠近名山頭的老曼峨,曼興龍也在飛快的漲價(jià)。
名山古寨價(jià)格的飛起,很大程度上取決于普洱茶的商業(yè)運(yùn)作的模式。先集中資金低價(jià)壟斷山頭,收購所有原料,然后提價(jià)銷售。很多茶商都是靠這個(gè)模式成長起來的,以老班章最為代表性,福今、陳升賺的是大錢,老班章茶農(nóng)坐享其成。
如何把潛在的商機(jī)變成實(shí)實(shí)在在的財(cái)富,這就需要資本的介入。在茶山要壟斷資源,在茶圈要普及口感,普洱茶市場當(dāng)中往往幾年一個(gè)風(fēng)氣,比如老班章流行起來之后,易武刮風(fēng)寨又成為風(fēng)尚,沒過多久冰島、昔歸又風(fēng)靡一時(shí)。又過了一陣子,名不見驚傳的薄荷塘又成為茶客的寵兒。
當(dāng)大資本進(jìn)入把先前無名的小產(chǎn)區(qū)山頭壟斷之后,開始大規(guī)模宣傳炒作,吸引消費(fèi)者和茶葉店老板追捧,賺取大額利潤,之后茶山農(nóng)民看到外面市場價(jià)如此之高,不愿意在低價(jià)賣原料給茶企,坐地起價(jià),這時(shí)候行業(yè)的寒冬就要來了,茶企不愿意高價(jià)收購原料,消費(fèi)者看不懂內(nèi)幕紛紛上山頭到農(nóng)民家里買茶,而沒有規(guī)律的市場,從頭崩到尾是早晚的事情。